Mehr Umsatz. Ohne Preiskampf oder teure Investitionen.
Für Food Services & Hospitality
Endlich Klarheit über Kundenmotive
Warum entscheiden sich Kunden wirklich für euch?
Warum gewinnt oder verliert ihr Buchungen, obwohl euer Angebot auf dem Papier stimmt?
Warum gehen Gäste zur Konkurrenz?
Warum schwankt die Auslastung?
Wer das weiß, schafft die Grundlage für
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bessere Profitabilität
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mehr Buchungen bzw. Käufe
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planbarere Nachfrage
Der Konkurrenz einen Schritt voraus
Wir sind eure Marktdetektive! 🕵️
Gäste buchen nicht einfach Räume. Unternehmen kaufen nicht „nur“ Verkaufsautomaten, Verpflegungskonzepte oder digitale Tools.
Sie wählen die Lösung, die ihnen in ihrer konkreten Situation am besten hilft:
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Welche Probleme haben welche Kunden genau?
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Was soll aus Sicht der Gäste einfacher, sicherer oder besser werden?
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Welche Alternativen prüfen sie?
Wenn ihr das versteht, erkennt ihr, welche Zielgruppen und Märkte wirklich zu euch passen.
Und ihr könnt Angebote, Vertrieb und Geschäftsmodell so gestalten, dass sich Kunden häufiger für euch entscheiden.
Wen wir unterstützen
Für wen ist das wichtig?
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Hotels und Tagungshäuser
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Gastronomie und Restaurantgruppen
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Freizeit- und Erlebnisangebote
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Mitarbeiterverpflegung, Vending und Micro-Markets
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FoodTech- und HospitalityTech-Anbieter
Schnell und effizient
Unser Angebot "Turn2Customers"
Drei Schritte.
4 Wochen.
Fertig.
Wir führen Tiefeninterviews mit euren Kunden und decken Kaufgründe auf, die andere übersehen.
Im abschließenden Workshop besprechen wir konkrete Maßnahmen für
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eure Positionierung
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Angebote, die echte Kundenprobleme lösen
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Kommunikation und Vertrieb
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Investitionen, ohne Geld zu verbrennen
Team
Die Köpfe hinter Turn2Customers
Wir sind eine Strategieberatung für kundennahe Angebote und innovative Geschäftsmodelle.
Turn2Customers ist unser Angebot speziell für Food Services, Hospitality und Leisure.
Dr. Michael Ahmadi
promovierte zu qualitativen Forschungsmethoden. Seine Feldforschungs-Expertise prägt unsere strukturierten Kundeninterviews.
Prof. Dr. Ralf Wagner
verbindet langjährige Konzernverantwortung bei Bertelsmann mit wirtschaftlichem Scharfsinn. Er übersetzt Erkenntnisse in tragfähige Entscheidungen.